モチモチ感がたまらないフェットチーネのペスカトーラ（シーフードトマトソース）

今回は魚介好きにはたまらない、フェトチーネ　ペスカトーラを紹介します。

ドンシェ～では人気の1品です。

自家製の美味しいトマトソースに具材はアサリ、ホタテ、イカ、天使のエビです。

ドンシェ～ではお好みのパスタ（麺）の種類を選んでいただいております。

中でもイチオシはモチモチ食感のフェットチーネです。

フェットチーネは人気の自家製手打ちパスタです。

作り方はいたって簡単ですがほんの少し体力使ってます。

使用材料はデュラム小麦、強力粉、薄力粉、卵、エクストラヴァージンオイルを使い丹精込めて美味しいパスタ生地を作っています。

手打ちパスタ作りを体験したい方は気軽に声をおかけ下さい。